Ayo kita buat Temakizushi Roll!

Daftar bahan:
Salmon
Tuna
Udang rebus
Tuna rebus atau kalengan
Alpukat
Selada
Kaiware-daikon
Oba
Telur
Beras Jepang
Nori (rumput laut)
Perasa:
Garam
Gula
Cuka beras
Kecap
Mayones

Langkah I: Membuat nasi Sushi (beras 4-goh)
1. Membuat cuka Sushi
Tambahkan garam (24g), gula (70g), cuka beras (72 cc) dan campurkan.
2. Masukkan nasi hangat ke dalam box (atau mangkuk).
Catatan: pastikan nasi akan tetap hangat.
4. Tambahkan cuka Sushi ke atas nasi dan ratakan.
Catatan: Dinginkan nasi selama pengadukan berlangsung.

Langkah kedua: Menyiapkan bahan
1. Hilangkan kulit udangnya
2. Iris alpukat menjadi bentuk seperti lidi
3. Cuci seladanya dan iris.
4. Campurkan mayones dan rebusan tuna/tuna kalengan
5. Campurkan 2 butir telur dan tambahkan gula, kemudian gorenglah.

Langkah ketiga: Roll!
1. Taruhlah nori di atas tangan Anda dan beri nasi sushi di satu sisi saja.
Catatan: Nasi di atas norinya jangan terlalu banyak agar masih bisa di-roll.
2. Taruh seladanya di atas nasi sushi (selada sebagai tambahan)
3. Tambahkan ikan, telur goreng atau tuna atau apa pun yang Anda suka.
4. Kemudian, roll semuanya. Catatan: roll dari bagian bawah. Buatlah sushi menjadi bentuk kerucut.
Catatan: Makanlah sushi Anda segera setelah di-roll.

MustLoveJapan Roll:
MLJ memberi tahu Anda cara membuat temakizushi spesial!
1. Taruhlah nasi sushi di atas nori.
2. Taruh selada di atas nasi
3. Tambahkan daging ayam teriyaki dan sertakan mayones

Cobalah MustLoveJapan Roll! Rasanya sangat enak. Buat sendiri combo ala Anda! Selamat menikmati!

Translated by Nur Afi.