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開田高原アイスクリーム工房

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観光案内

開田高原アイスクリーム工房は、標高1,100mの霊峰・御嶽山の麓に広がる長野県木曽町開田高原にあるアイス工房。開田高原で育った牛のミルクを使用し、豊かな自然を有する開田高原で生産された農産物を利用した様々な乳製品を販売している。特にアイスクリームは、牛乳、卵、ブルーベリー、トウモロコシ、えごま、そば、紅梅、すぐり、かぼちゃ、赤いもがあり、大豆、小倉に自家製ヨーグルトとチーズなどもある。特に木曽を代表する食べ物スンキの乳酸菌を使ったヨーグルトは珍しい。チーズは様々な賞を受賞している。

観光情報
駐車場【有】
トイレ【有】
時間:10:00~17:00

アクセス
木曽福島駅からバスで木曽馬の里。

MLJオンラインショップ

詳細案内

種類:アイスクリーム とうもろこしソフトクリーム スンキヨーグルト

開田高原アイスクリーム工房は、開田高原にあるアイスクリーム専門店。御嶽山の麓開田高原でそだった牛のミルクと豊かな自然と冷涼な気候で生産された農産物を使った様々なフレーバーが楽しめるアイスクリームである。

ソフトクリームは、季節のソフトが有り、他に珍しいとうもろこしソフトクリームが楽しめる。

アイスクリームは、開田高原の食材を使った様々なフレーバーがある。

チーズは様々なチーズがあり、特に2009 ALLJAPAN ナチュラルチーズコンテスト優秀賞受賞したカマンベールチーズやクリームチーズがお勧めである。

ヨーグルトは木曽を代表する食材スンキの乳酸菌、つまり植物性の乳酸菌を使用した珍しいスンキヨーグルトがある。他に、バターやバースデーアイスケーキのサービスも有ります。

ウェブサイト: http://www.hif.jp/index.html

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